SCOBY - Para preparar Kombucha
Bajo pedido.
Un scoby es una colonia simbiótica de bacterias y levaduras. Es de aspecto gelatinoso, y su función es la de convertir el té en kombucha. Cada vez que haces kombucha, se produce un nuevo scoby. De esta forma, se trata del medio a través del cual se reproduce la kombucha.
Gracias por tu interés en la receta de kombucha. Aquí tienes los ingredientes para hacer tu propia kombucha en casa:
Ingredientes:
4 tazas de agua caliente
4 bolsas de té negro o verde
1 taza de azúcar
8 tazas de agua fría
1 SCOBY
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